produtos | Cloridrato de Betaína 98% |
Aparência | Pó cristalino branco |
Contente | ≥98% (com base em base seca) |
Perda ao secar | ≤1,0% |
Resíduo na ignição | ≤1,0% |
Como | ≤0,0002 |
Metais pesados (As Pb) | ≤0,001 |
Químico f órmula | C 5 H 11 NÃO 2 · HCl |
Estrutura | |
CAS | 590-46-5 |
M peso olecular | 153.6 |
Solubilidade | 64,7 g / 100 mL (25 ℃) |
pH | 0,8 ~ 1,2 |
Aparência | Pó cristalino branco |
Embalagem | 25kg / saco |
Pureza | 98% |
Grau | Grau de fermentação |
Característica s | Alta pureza; Boa fluidez |
Para melhorar a produção de aminoácidos, aumente a taxa de conversão de açúcar, aumente o rendimento da fermentação e encurte o tempo de fermentação. É amplamente utilizado na fermentação de glutamato monossódico, lisina, treonina, lático, B12 e outros aminoácidos.
A betaína tem efeitos benéficos, especialmente em processos de fermentação onde se espera que o acúmulo de produtos finais em alta concentração exerça estresse osmótico que pode não ser aliviado por mudanças de processo comuns, como composição do meio, oxigênio dissolvido, CO2, composição da alimentação, pH, etc ...
Além disso, a betaína pode substituir o melaço de beterraba em meios definidos ou semidefinidos em aplicações de fermentação.
Alta pureza, bom acelerador de fermentação e melhora a taxa de transformação de aminoácidos.
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