O cloreto de colina é um composto orgânico produzido em grandes quantidades e utilizado no processamento de diversos alimentos para animais. Ele acelera o crescimento animal e é mais frequentemente usado na alimentação de galinhas. Adicionar este composto à comida de cachorro pode garantir o metabolismo normal da gordura e a função nervosa em animais de estimação. Para os humanos, esse composto é encontrado nas células do sistema nervoso.

Este composto desempenha um papel importante no desenvolvimento embrionário e também é importante para o desenvolvimento de bebês e crianças. Também é necessário para produzir ácido fólico e vitamina B12. Ajuda a manter a gordura na forma líquida e evita que o colesterol indesejado ou gordura se acumulem nas artérias, fígado e bexiga. Os médicos geralmente recomendam o uso deste suplemento para reduzir os níveis de colesterol. Previne danos ao fígado e ajuda a manter a função hepática saudável. Também pode ser usado para tratar distúrbios do sono, capacidade cognitiva deficiente, depressão, perda de memória, doença de Alzheimer e asma.

Produtos de saúde de cloreto de colina podem fortalecer a memória e melhorar o humor. Este composto é necessário para sintetizar e manter os níveis de acetilcolina, e a acetilcolina é necessária para regular o sono, a memória, a atividade e os processos de pensamento. O cloreto de colina também desempenha um papel importante na síntese de neurotransmissores, por isso pode fortalecer a função cerebral.