Betaína , como aditivo alimentar, tem a função de fornecer doador de metila e pode economizar um pouco de metionina. Tem a função de regular a pressão osmótica, aliviar o estresse, promover o metabolismo das gorduras e síntese protéica, melhorar a taxa de carne magra, podendo aumentar a eficácia da anticoccidiose. Usado como atrativo na alimentação de animais aquáticos.
Na ração para aves, por ser o primeiro aminoácido restritivo, a metionina, portanto, atualmente um grande número de aplicação de betaína na ração para aves pode não só reduzir a gordura da carcaça de frango, como melhorar o efeito do uso de um anticoccidiose para promover o crescimento ou os ovos, etc., principalmente a betaína também pode fornecer metil pode economizar uma parte da metionina e pode diminuir a DL-metionina para reduzir custos.
A betaína dietética pode aumentar significativamente a taxa de crescimento e a taxa de conversão alimentar de frangos em 7,20% e 6,81%, aumentar o conteúdo de RNA de miócitos em 15,21% e diminuir a concentração de ácido úrico sérico em 10,96%, respectivamente
A suplementação com betaína pode melhorar o crescimento dos frangos, melhorar a taxa de utilização da ração, aumentar significativamente a porcentagem do músculo do peito dos frangos, aumentar o conteúdo de creatina e creatinina nos ossos e na carne e melhorar a qualidade da carne dos frangos
A betaína pode melhorar significativamente a taxa de postura, o peso do ovo, a unidade de haff e o peso relativo da gema, e reduzir significativamente a deposição de gordura da barriga e o conteúdo de gordura do fígado de galinhas poedeiras
A eficiência da betaína foi 2,35 vezes a da metionina sob a condição dos mesmos ingredientes básicos. A substituição razoável da DL-metionina é segura e viável, sem qualquer efeito no desempenho da produção, podendo reduzir o custo e aumentar o benefício econômico.
A betaína teve um certo efeito inibidor na invasão inicial e no desenvolvimento de Gimeria. Combinada com salomicina, a betaína pode prevenir o desenvolvimento de E.tenella e E. cervulina e reduzir o dano e a mortalidade das células epiteliais intestinais do hospedeiro.