Há uma variedade de betaína , que inclui cloridrato de betaína betaína 、 betaína anidra 、 mono-hidrato de betaína 、 betaína de qualidade farmacêutica e betaína composta. Na China, a tecnologia de separação por membrana foi usada para extrair betaína da beterraba açucareira no final dos anos 1970, a tecnologia de síntese química foi aplicada na produção após 2000. Com o papel gradualmente proeminente e a eficácia da betaína, a demanda por betaína está aumentando e a linha de produção de betaína foi construída em vários lugares. Atualmente, a China tem sido a maior base de produção de betaína do mundo. A aplicação de betaína também foi estendido para rações, fermentação, alimentos, medicina, agricultura e silvicultura, indústria química diária e muitos outros campos.
As pesquisas mostraram que a demanda por betaína manteve uma tendência de crescimento com a expansão da escala de mercado em rações, fermentação, alimentos, medicina, agricultura e silvicultura, química diária e outros campos de 2014 a 2018. A demanda atingiu 1400000 toneladas em 2018. Além disso , A indústria de betaína na China aumentou gradualmente sua competitividade no mercado internacional e aumentou seu volume de exportação em virtude da vantagem de custo. Sob a situação de crescente demanda do mercado interno e externo, a receita de vendas da indústria de betaína na China está aumentando continuamente, e a situação empresarial das empresas está a melhorar.
A betaína é aplicada principalmente em grau de ração. O efeito da betaína é muito significativo mesmo se a dosagem for muito pequena, ela desempenha um papel importante no fortalecimento do valor nutricional animal, melhorando o desempenho animal, garantindo a saúde animal, economizando custos de alimentação, melhorando a qualidade de produtos de origem animal. A betaína é reconhecida como um dos novos aditivos nutricionais para rações que não são tóxicos, são inofensivos e não poluem. No futuro, o desenvolvimento da indústria de rações na China impulsionará o progresso do mercado de betaína e aumentará sua escala mercado.
Caso contrário, a betaína pode ser utilizada na produção de medicamentos para tratamento e prevenção de doenças hepáticas e ser utilizada na matéria-prima dos antibióticos, a vitamina. A betaína pode ser utilizada como aditivo alimentar, o que pode favorecer os cuidados com a saúde dos idosos e o crescimento de crianças. O pesquisador disse que a perspectiva do mercado de betaína é considerável. Atualmente, o investimento da betaína na China concentra-se principalmente no cloridrato de betaína, na betaína anidra e em outros produtos, enquanto o investimento na betaína composta, na betaína medicinal e em outros produtos é relativamente pequeno. Em um futuro próximo, o investimento em betaína composta e betaína farmacêutica precisa ser fortalecido.