A aparência de cloridrato de betaína é um pó cristalino branco a amarelado, tem gosto azedo, higroscopicidade, é facilmente solúvel em água e álcool etílico. É um doador de metila eficiente que pode substituir parte da metionina e cloreto de colina e, em seguida, reduzir o custo. A betaína tem algumas funções como abaixo:

O cloridrato de betaína pode promover a síntese de proteínas. Adicionar determinado cloridrato de betaína à alimentação de suínos, o que pode aumentar a área do músculo ocular, diminuir a espessura média da gordura dorsal, melhorar a taxa de carne magra e a qualidade da carcaça. Pode melhorar a qualidade da carcaça e do músculo do peito massa de frangos, reduz a deposição de músculo abdominal e diminui a proporção de carne adicionando ração para frango. O cloridrato de betaína pode proteger a vitamina, pode fazer com que a vitamina na ração não seja destruída e tem uma proteção eficaz na estabilidade de VA e VB em rações pré-misturadas e concentradas, melhorando o efeito do uso.

O cloridrato de betaína é um tipo de alcalóide de amônio quaternário, que pode induzir alimentos e estimular o olfato e o paladar do animal, promover a alimentação animal, melhorar a palatabilidade e a taxa de utilização da isca. O cloridrato de betaína pode aumentar a ingestão de ração e o ganho diário, é o para principais componentes atrativos da isca aquática. É um atrativo ideal, especialmente para peixes e crustáceos, e tem uma forte tentação para peixes, aumenta muito a quantidade de ingestão de alimentos, promove o crescimento; Também pode melhorar a taxa de alimentação e promover o crescimento dos leitões.

Além disso, o cloridrato de betaína pode prevenir eficazmente a perda de água da célula, melhorar a função da bomba NA / K, melhorar a tolerância do objeto à escassez de água, alta temperatura, alto sal e ambiente de alta permeabilidade, estabilizar a atividade enzimática e a função biológica macromoléculas, de modo a regular o equilíbrio iônico da água intestinal dos animais, manter a função intestinal, retardar a ocorrência de diarréia. Ao mesmo tempo, o cloridrato de betaína também pode melhorar a taxa de sobrevivência de camarões jovens e alevinos.