Hoje em dia, toda empresa de nutrição esportiva parece ter algum tipo de ingrediente secreto que vai revolucionar o seu desempenho. Na realidade, muitos desses suplementos não foram testados e não há garantia de que funcionem.
O QUE É BETAINE?
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A betaína (betaína anidra) é uma (substância química / substância / molécula) encontrada naturalmente em microorganismos, plantas e animais como trigo, espinafre, beterraba e crustáceos. O nome na verdade vem de sua origem na beterraba sacarina. Também é encontrado naturalmente em nossos corpos, embora não exatamente no mesmo nível. O composto de amônio da betaína, trimetilglicina, também pode ser chamado de lisina ou oxineurina.
Em um nível químico, a betaína é o aminoácido glicina com três grupos metil ligados a ela. A betaína desempenha duas funções principais no corpo. Ele atua tanto como doador de metila quanto como osmólito.
O QUE SÃO DOADORES DE METIL E OSMÓLITOS?
Tudo bem, aqui está a parte científica. Tenha paciência conosco, não vamos complicar muito, mas queremos que você seja informado sobre o que realmente está acontecendo com este suplemento e suas células musculares.
A betaína possui moléculas de carbono e hidrogênio que são chamadas de grupos metila quando combinadas. Quando esse grupo de moléculas é passado pelo corpo, é chamado de metilação - uma parte super importante de muitos processos corporais, como a síntese de proteínas.
Ser um osmólito significa que a betaína ajuda a equilibrar os níveis de fluido ao redor das células, dentro e fora da membrana. Aprenderemos mais tarde como esse processo aumenta a massa muscular.
A betaína é aprovada para tratamentos médicos para pessoas com altos níveis de homocisteína (que está associada a ossos fracos, doenças cardíacas e problemas de visão). A betaína também tem uma ampla gama de outros usos médicos, como tratamento de doenças do fígado, depressão e insuficiência cardíaca congestiva, bem como prevenção de tumores de cólon não cancerígenos e obesidade.