Trimetilglicina (TMG) também é conhecida como glicina betaína , mas o nome trimetilglicina significa três grupos metil ligados a cada molécula de glicina. Na década de 1950, as pessoas descobriram que a trimetilglicina é boa para a saúde do coração. O TMG funciona de maneira semelhante à vitamina B12, que fornece grupos metil adicionais para acelerar a conversão da homocisteína de volta à metionina como doador de metila. Quando o grupo da trimetiglicina fornece uma molécula de homocisteína, ela é convertida no aminoácido não tóxico metionina. Os estudos mostram que o TMG pode manter os níveis saudáveis ​​de homocisteína quando o TMG está sozinho ou combinado com outros nutrientes, provando por ser um nutriente importante para a saúde cardiovascular. Por exemplo, em estudos cruzados recentes, os indivíduos que tomaram> 360 mg / dia de TMG tiveram uma média de concentrações de homocisteína 10% mais baixas e concentrações de proteína C reativa 19% mais baixas do que os indivíduos que tomaram < 260 mg / dia de TMG.

A betaína pode proteger o coração reduzindo a homocisteína no sangue, é um metabólito da metionina que não pode ser sintetizado no corpo. A hiper-homocisteína é um fator de risco independente para problemas cardiovasculares. A betaína pode promover a conversão de homocisteína em metionina, efetivamente reduzir a concentração de homocisteína no sangue, para alcançar o efeito de proteção do coração.

A betaína protege o fígado dos danos do álcool: peroxidação lipídica, esteatose e fibrose. Melhora as células do fígado, reduz a transaminase, melhora a esteatose e os problemas necrosantes. Reduz o conteúdo de gordura no sangue e a formação excessiva de gordura no fígado.